一、優(yōu)化品種結構
1.養(yǎng)殖優(yōu)質品種
應到具備苗種生產資質且信譽好的苗種場購買良種，選擇經多代選育、性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的更新品種替代原有品種。如主養(yǎng)鯉魚可以選擇建鯉、松浦鯉；主養(yǎng)鯽魚可以選擇方正銀鯽、異育銀鯽、湘云鯽；主養(yǎng)團頭魴可以選擇“浦江一號”。主養(yǎng)鯰魚可以選擇懷頭鯰。
2.養(yǎng)殖特色品種
水產特色品種較常規(guī)品種銷路好、售價高。經營方式除向市場供應外，還可以通過推銷給附近的酒店、景區(qū)和開發(fā)休閑漁業(yè)來進一步拓寬銷路。通過對當?shù)匾恍庺~和其他特色品種養(yǎng)殖實例的成本和利潤情況作對比，可以看出在每千克魚生產成本基本相當?shù)那闆r下，養(yǎng)殖特色品種較主養(yǎng)鯉魚畝利潤高出數(shù)倍。特別是冷水魚類虹鱒的養(yǎng)殖利潤折合成畝計算，是鯉魚等常規(guī)品種的百倍。虹鱒屬于冷水魚中的“低值”品種，如能充分開發(fā)利用冷水資源，成功養(yǎng)殖市價320～400 元/千克的細鱗魚，利潤則更為可觀。
二、廣辟飼料來源
1.投喂青飼料
主養(yǎng)草魚、團頭魴等草食性魚類，可以種植黑麥草、紫花苜蓿、蘇丹草和水生植物作為餌料，也可人工在岸邊割取苜蓿草、水稗草，或到附近池塘撈取浮萍置于三角形木制集草框中在水面進行投喂。春、秋季青飼料占投飼比例的1/4，夏季占1/2。根據(jù)實踐經驗，投喂青飼料的飼料系數(shù)一般為水草30～80、旱草25～40，這種方法可以節(jié)約飼料成本30%～40%。
2.投喂動物性飼料
主養(yǎng)鯰魚、烏鱧、虹鱒等肉食性魚類，可結合投喂一些切碎的低值野雜魚和畜禽下腳料，使用這類飼料的飼料系數(shù)一般為4～6。投喂動物性飼料要注意水質變化，每天及時撈除殘餌，防止敗壞水質。主養(yǎng)青魚、河蟹，可結合投喂一部分軋碎的螺螄、蚌、蜆，可在鄰近的水庫、河流、溝塘撈取或收購，每隔20～30天分批投放池中。投喂螺螄、蚌、蜆的飼料系數(shù)一般為2～3。動物性飼料可全程投喂，也要結合全價配合顆粒飼料進行投喂。
3.燈光誘蟲
昆蟲是鯉、鯽等吃食性魚類的優(yōu)質餌料。養(yǎng)魚池塘一般周圍都有草木、莊稼，夏季蟲蛾較多。每3～5畝池塘安裝一盞黑光燈，懸掛于距池面50厘米處，18:00 開燈，待魚吃飽游走后及時關燈，以免多余的蟲蛾落入水中污染水質。根據(jù)實踐經驗，每盞黑光燈每晚可誘蟲3～4千克。投喂蟲蛾的飼料系數(shù)一般為3～4，可節(jié)約飼料成本約15%。
三、創(chuàng)新養(yǎng)殖經營模式
1.養(yǎng)殖特大規(guī)格鳙魚
以500畝水面為例，為保證當年育成規(guī)格，漁網 春季投放1.5～2 千克/尾的鳙魚作魚種，根據(jù)水庫的生物量和年產情況確定放養(yǎng)量，以3尾/畝計，共投放1500尾，當年育成規(guī)格5千克/尾�；夭堵拾�70%算，總產5250千克，可創(chuàng)產值15.75萬元。這還不包括搭配養(yǎng)殖的白鰱、草魚、青魚和水庫自然產出的野鯽魚、其他小雜魚的產量與效益。水庫養(yǎng)鳙無須投飼，僅魚種費算是養(yǎng)殖成本中的大頭。水庫養(yǎng)殖回捕率不能達到100%，也可進行網箱養(yǎng)殖、庫灣攔網養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。
2.稻田種養(yǎng)結合
應充分發(fā)揮稻田資源優(yōu)勢，利用種間的互利作用，開發(fā)稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)鰍、養(yǎng)蟹，實現(xiàn)降本增效和提高農產品品質的雙重目的。做好田間工程建設，精心投喂，科學管理，秋季可畝增收稻田水產品35～50千克，增加產值600～1400元。
3.一年養(yǎng)兩茬魚
以鯉魚為例，春季放養(yǎng)3～5厘米的夏花3000尾/畝，搭配同規(guī)格的鰱鳙夏花500 尾/畝，秋季可畝產200 克/尾的魚種560千克。如春季放養(yǎng)350 克/尾的鯉魚種500 尾/畝，套養(yǎng)同規(guī)格的鰱鳙魚種80 尾/畝，秋季可畝產規(guī)格1.5 千克/尾的商品魚780 千克。無論是養(yǎng)殖商品魚還是魚種，一年的產量都不到800 千克/畝，這種模式畝利潤一般在1500～2500 元。而要想在有限的空間增加產量，提升效益，可通過一年養(yǎng)兩茬魚來實現(xiàn)。仍以鯉魚為例，4 月末放養(yǎng)750 克/尾的魚種500 尾/畝，套養(yǎng)同規(guī)格的草、鰱、鳙各100尾/畝，6 月末可收獲1.5 千克/尾以上的成魚800 千克/畝左右。漁網 全部捕出，可售向市場和垂釣場。因6 月末市場商品魚短缺，售價可較秋季高出1～2 元/千克。清塘后放養(yǎng)3～5 厘米/尾的鯉夏花4000 尾/畝，搭配同規(guī)格的鰱鳙夏花500尾/畝，秋季可產200 克/尾的魚種700 千克/畝左右，越冬后出售魚種。全年畝利潤可達7000 元左右，該模式比“一年養(yǎng)一茬魚”的畝產和利潤均達到了翻番的效果。
4.開發(fā)“漁家樂”經營模式
依托毗鄰景區(qū)的資源優(yōu)勢，結合“漁家樂”經營模式后，垂釣魚和餐廳用魚價格均可提高。另外，不具備度假山莊建設條件或地理位置較偏、交通不便利的小場戶也可通過靈活經營來實現(xiàn)增收�？筛陌唇锓Q重為按天收費，釣量少者可按一定量補齊。沒有正式餐廳的小釣場可以提供物美價廉的中、晚餐，可按桌收費，也可按人收費，這樣垂釣者就不必自帶面包、香腸等簡便食品，吃飽吃好后自會延長垂釣消費時間。
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